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焼きウニのリゾット
2800円
海苔のクリームソースで仕上げるリゾットに新鮮な生ウニと香ばしいチーズが絶妙に絡み合います。熱いうちに混ぜて絡める事で美味しさが際立ちます。
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鴨のロティ
6400円
フランス最高峰シャラン産のエトゥフェ鴨を使用した自慢の一品。オーブンで焼いた鴨は香ばしくフランス産ワインとの相性が絶妙です。
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玉葱のタルト
900円
玉葱を長時間炒めてピューレ状にしたタルト。ワインに合う料理をご用意しております。
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【旬×無農薬野菜】ここにしかない料理を。
100種以上のワインを引き立たせる【旬×無農薬野菜】のお料理をご提供。こだわりの食材、充実のアラカルト。Vin de Reveでのお食事をどうぞご堪能ください。
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少人数でのパーティーも承っております。
秋田の指定農家からの豚肉をはじめ、「安全」をモットーにご用意しております。ご予約にてコース料理も承ります。少人数のパーティー・誕生日・記念日等にご利用ください。
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季節の野菜のコリコリサラダ
2860円
季節野菜をキノコ風味のシェリービネガーのドレッシングで Demi 1600円
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ハマグリとグリーンアスパラのマリニエール
4300円
ハマグリとアスパラをシェリービネガーとヴェルモット酒ソースで
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季節野菜のテリーヌ
1280円
季節の野菜をテリーヌ型でかためて
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赤ピーマンのババロア
2090円
ピューレ状にした赤ピーマンにハーブとパルマ産ハムを添えて ※Demi 1100円
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フォアグラ餃子 トリュフ入り
2個2100円
2皿に分ける場合は2300円になります。
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鴨のロティ
4960円
上質な味わい深い鴨の胸肉 ※1時間ほどかかります
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落ち着いた雰囲気の内観。デート利用や少人数の食事会、記念日のお祝い事にも使い勝手のよい空間。特に趣のあるカウンター席は常連様にも人気です。
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銀座の路地裏に隠れる小さなレストラン。夜はライトアップされお洒落な雰囲気に。店内にはワインやグラスがずらりと並んでいます。
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最大20名様までご対応可能です。貸切などのご相談もお気軽にどうぞ♪
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テーブル4名様 × 3
2～4名様がけのテーブルになります。
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カウンター1名様 × 8
常連様にも人気のカウンター席になります。
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貸切20名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
詳細はお問い合わせ下さい。
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旬の食材とワインを楽しむ
銀座1丁目、隠れ家的ワインバー。100種以上のワインを引き立たせる旬×無農薬野菜のお料理をご提供。
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ワインを気軽に
ワイン初心者の方でもご利用しやすい様に、お好み・料理に合わせてお召し上がり頂けます。
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本格的なフレンチバー
レストランでもなくビストロでもない、フレンチバー。300種類以上のワインと手間をかけて本格的に作る料理
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コースも承ります
ご予約にてコース料理も承ります。少人数パーティー・誕生日・記念日等にご利用ください。
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料理へのこだわり
料理へのこだわりと、気軽に入れる店舗という、 双方の良い部分を併せ持ったお店になっております。
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安心安全の食材
こだわりの食材、充実のアラカルト。秋田の指定農家からの豚肉をはじめ安全をモットーにご用意。
